Libro de cocina de Emakumes

¿Qué encontrarás en este libro?

  • Más de 200 recetas típicas con los sabores de siempre.

  • Secretos de los fogones de nuestras amamas: el uso de la manteca, el pan de pistola y técnicas tradicionales.

  • Un recorrido por la historia del compromiso político y social de las mujeres de EAB.

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📖 Cocina e Historia: La transmisión de las Emakumes

La cocina vasca no es solo un conjunto de recetas; es un tesoro que refleja la identidad y el día a día de un pueblo.

En 1932, las mujeres de Emakume Abertzale Batza (EAB) recopilaron sus apuntes culinarios con un objetivo claro: mejorar la calidad de vida en los hogares vascos y fomentar la labor social.

La Guerra truncó muchos sueños, incluida la publicación de este recetario. Sin embargo, en 2002, el Museo del Nacionalismo Vasco rescató estos apuntes para rendir homenaje a ese trabajo inmenso y callado.

¿Qué encontrarás en este libro?

  • Más de 200 recetas típicas con los sabores de siempre.

  • Secretos de los fogones de nuestras amamas: el uso de la manteca, el pan de pistola y técnicas tradicionales.

  • Un recorrido por la historia del compromiso político y social de las mujeres de EAB.

¡Degusta nuestras raíces por solo 8€! Disponible en nuestra tienda del Museo.

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